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일상/먹은거

[내돈내먹]구미 유성본가 누룽지 삼계탕

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내가 좋아하는 집💜
한동안 안가다가 오랜만에 갔다


늦게갔더니 마감중이셨는데
괜찮다고 시키라고 친절하게 말씀해주셨다💜


작은 압력솥에다가 끓이고
그대로 뚝배기에 뒤집어 부어주기때문에
바닥에 있던 누룽지가 가장 위에 올라와있다

누룽지를 꾹꾹 눌러서 국물에 담가두고
닭부터 발라먹으면
그동안 누룽지가 국물을 흡수하면서
고소하고 진한 맛이 된다😭😭😭
진짜 너무 맛있어.....

밑반찬도 전부 맛있음💜
누룽지 삼계탕 진짜 추천🌟🌟🌟

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