신사역맛집] 양고기 '램쿡'

이영돈pd 먹거리 X파일에 나왔다던 양고기집 램쿡에 다녀왔어요!

8시쯤에 갔는데 테이블이 꽤 차있네요. 

그래도 토요일치고는 한산해서 금방 자리에 앉을 수 있었어요.

메뉴판이에요. 

처음에 VIP양갈비랑 고급양갈비랑 뭐가 다른지 여쭸는데 크게 다른점이 없는거 같아서 첨엔 고급 양갈비로 시켰었어요.

칭따오 한잔일단 받고~

개인적으로 이렇게 찍어먹는 양념장들 나오고 간단한 밑반찬 나와요.

요게 고급 양갈비에요. 첨엔 이거 그냥 먹으려고 했는데 주변테이블 보니까 VIP양갈비랑은 생긴게 좀 다르더라구요

그래서 바꿔주실수 있냐고 여쭙고 VIP로 바꿨어요!

양꼬치는 10개가 나와요.

이게 바꾼 VIP에요. 생긴게 다르긴 하죠? 그리고 얘는 갈빗대가 3개가 나오더라구요.

고급양갈비는 대신 대 끝까지 살이 꽉차있어서 중량차이는 많이 없을 거에요.

노릇노릇 익어가는 양갈비. 바싹 익히지 않으셔도 돼요!

먹기좋게 잘라서

굽는정도에 따라서 맛이 달랐어요! 좀 덜익히면 고등어 웬 고등어 맛이 나요 ㅋㅋ 

너무 익히면 질기고.. 그 타이밍을 잘 잡으셔야 해요!

양갈비 후딱 해치우고 양꼬치를 얹습니다. 

양고치는 판이 달라요.

이렇게 뱅글뱅글 알아서 돌아가야하거든요. 그래서 꼬치에 저렇게 톱니바퀴 모양이 있었던 거였어요.

꼬치째로 익힌 사진이 없네요 ㅜ 이렇게 조각이라도 ㅋㅋ

꼬치 뜨거우니까 이렇게 빼서 하나씩 드셔야 해요!

고기만으로는 좀 아쉬워서 먹은 양탕!

원래는 베트남냉면 먹으려고 했는데 여름이 아니라 그런지 안된다고 하셔서 

양탕시켰어요ㅜㅜ

안에 고추 엄청 많아요! 매운거 못드시는 분들은 조심!

좀 삼삼하니 맛있었어요. 고기는 조각조각 들어있구요.

이건 서비스로 주신 마늘꼬치ㅋㅋㅋ 양탕 다먹을쯤에 주셔서 두개 주시는거 하나만 주세요~ 했어요

다 구워먹으니 삶은 알감자처럼 맛있었네요

다음지도 검색하니 안나오네요ㅜ 저쯤에 있었어요.

방송에 나온대로 건강한 양고기 사용한다고 하니 믿을만하고 좋았어요!

잡내도 거의 안나구요.

담엔 베트남냉면될때 가서 먹고 싶네요 ㅋㅋ